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去過這些地方，那裡就會是你最離不開的日本。
許多年來，身邊的日本同事與朋友總是會問我：「為什麼台灣人那麼愛來日本？難道都玩不膩嗎？」我便會以一種代言人的口吻，幫忙所有熱愛到日本旅行的台灣人回答他們：「因為大家都離不開日本了。」
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好險天生會中文
我身邊有不少日本朋友都對學習中文充滿熱情。 就像是我們學英文或學日文那樣，這些日本朋友為了學中文也是上補習班、語言交換、買一堆教材自學，或者追看各種華語影集和電影。偶爾遇到我的時候，便會將近來自學時碰到的問題一一提問，於是，我總在這時候感覺中文其實還挺難的。
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那一年，我們的里斯本故事
我們不可能有那樣的抱負征服世界，但征服美食倒是沒問題的。小店裡販賣香酥的蛋塔與可口的豬仔包，這些我們曾在澳門吃過的點心，提醒了我們兩地的血緣關係。真沒想到有一天，竟然能吃到如此遙遠的「原版」食物。
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牛丼，與一個人
大部分走進松屋或吉野家的，都是一個人。而且多半是只想餵飽肚子，趕緊吃一吃就準備離開的男人。因為座位狹窄的關係，和鄰座的人距離太靠近，一般的上班族年輕小姐是不會想踏進來的。
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這個沒有了
世界上總有很多難解的事情。其中一項世紀大謎，是偶爾在餐廳裡點餐時，看著菜單上的菜色，搏感情去思考今天到底想吃什麼，然後好不容易決定了並且告訴店員以後，店員卻用一種事不關己的口吻，幽幽地告訴我：「喔，不好意思，今天這個沒有。」或「喔，其他的都有，就是只有這個，剛好賣完了。」
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餐桌的臉
Illustration©木内達朗 失去的家，遺忘的臉，我想在餐桌上找回來！ 張維中20年創作再出發 什麼時候開始，我們過起了雙面人生？ 這個我，那個我！都是真實的我 台北・首爾・東京 三個城市，六張臉孔，三段因遺棄而遺失的人生……
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那一年我為什麼來到日本？
我決定給自己一次機會。如果可以成行，那就想辦法出發吧！我不想又過了十年以後，回頭再看見當年的照片時，還有跟現在一樣的情緒：想做的事情只存於心裡，沒有實踐。畢竟，人生哪有幾個十年呢？
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毛巾要乾不乾，關係要愛不愛
那天和日本朋友聊起來才知道，原來有很多日本人每天都會更換洗臉的毛巾。跟洗澡的浴巾分開來，光是洗臉巾而已，家裡至少就會準備七天份，每天一定會換一條。
