-
這個沒有了
世界上總有很多難解的事情。其中一項世紀大謎，是偶爾在餐廳裡點餐時，看著菜單上的菜色，搏感情去思考今天到底想吃什麼，然後好不容易決定了並且告訴店員以後，店員卻用一種事不關己的口吻，幽幽地告訴我：「喔，不好意思，今天這個沒有。」或「喔，其他的都有，就是只有這個，剛好賣完了。」
-
-
餐桌的臉
Illustration©木内達朗 失去的家，遺忘的臉，我想在餐桌上找回來！ 張維中20年創作再出發 什麼時候開始，我們過起了雙面人生？ 這個我，那個我！都是真實的我 台北・首爾・東京 三個城市，六張臉孔，三段因遺棄而遺失的人生……
-
那一年我為什麼來到日本？
我決定給自己一次機會。如果可以成行，那就想辦法出發吧！我不想又過了十年以後，回頭再看見當年的照片時，還有跟現在一樣的情緒：想做的事情只存於心裡，沒有實踐。畢竟，人生哪有幾個十年呢？
-
每一個音符都記錄著他們的青春——無法忘懷鄧麗君的日本人
鄧麗君的歌在當時是流行，如今回顧起來，每一個音符都記錄著他們的青春。社長說，鄧麗君在日本那麼紅，除了她締造出很多好歌以外，也和當時社會的背景與氣氛有密切關係...
-
毛巾要乾不乾，關係要愛不愛
那天和日本朋友聊起來才知道，原來有很多日本人每天都會更換洗臉的毛巾。跟洗澡的浴巾分開來，光是洗臉巾而已，家裡至少就會準備七天份，每天一定會換一條。
-
-
陽光停泊的渡口：西班牙的回憶
之一、畢爾包Bilbao 「啊？什麼包？」 這是經過實驗證明，當我告訴身邊的朋友，西班牙的畢爾包（Bilbao）多麼令我神往時，百分之九十的人所呈現出來的自然反應。 喜歡出國購物的朋友，錯認畢爾包是當地某種著名的皮包或背包，紛紛向我打探，希望我即使不替他們帶一雙camper回來，也至少幫忙買個什麼有名的包包；對史地小有鑽研的朋友，雖然因為沒聽過『畢爾包』而感到了微微的沮喪，但仍保持鎮定的向我詢問：「是不是特有的建築？是遊牧民族使用的帳棚，就像是蒙古包那樣嗎？」
-
不是買不起，而是要不要
每次跟朋友逛街時，我們常常無意識的會冒出來的一句話是「好貴喔，買不起」或者「太高級了，吃不起」。 然而，仔細想想，說真的那些東西，美食也好精品也好，又不是貴到如一棟豪宅。以活到這個年紀已有穩定工作收入的我們來說，那些所謂買不起的精品或吃不起的餐廳，說到底並不是買不起、吃不起，而是要不要買。是你願不願意花一筆錢，去擁有它。
-
早稻田軒
大概在早大念過書的人，都曾會經過這間「早稲田軒」吧，只是不一定進去過。 地點就在大隈講堂附近的十字路口，有一間早大男生肯定會知道的男性理髮店，建築外觀像是高第設計（當然不是他）的那棟樓的斜對面。 早稲田軒，非常老派的食堂，充滿昭和時代的氣氛。由一對年邁的老夫婦經營，賣的飯菜稱不上多麼令人讚嘆，不過保證能讓人飽足，並感受極為日常的東京風味。
