《微醺,與大文豪對酌》(ほろ酔い文学事典 作家が描いた酒の情景)推薦序
我曾經循著日本作家筆下提過的酒吧,進行過幾趟文學酒館之旅。比如吉本芭娜娜、森見登美彥以及在這本《微醺,與大文豪對酌》書中提到的村上春樹、太宰治等人。
村上春樹迷肯定都已知道,他熱愛著威士忌和冰啤酒。台灣人這幾年流行說的「小確幸」一詞,出自村上春樹的散文集中。他曾說過在炎炎夏日運動結束後,若能來一杯冰涼暢快的啤酒,那麼就是生活中微小而確切的幸福。又或者,他說過在自己尚未成為小說家以前,有一天在神宮球場外野席,一個人躺在草坪上飲著冰涼的啤酒,抬頭望天空,悠閒地眺望著比賽。就在啤酒入喉的當下,他說:「對了,來寫小說看看吧!」也早已成為村上迷奉為經典的畫面之一。我便因為這段佳話,第一次拜訪了神宮球場。而他在《挪威的森林》中寫過渡邊君會去的新宿爵士樂酒吧,我也特地按文索驥親自朝聖過,想像在冬夜,一個作家在心底迴盪的城市樂章。
太宰治喜歡去的淺草「神谷BAR」已有百年歷史,曾是我的文學酒館行旅路線之一。神谷BAR的招牌酒「電氣白蘭地」不僅是他的摯愛,同時也被晚近的暢銷作家森見登美彥以幽默的筆法,創造出「偽電氣白蘭地」在作品中登場。太宰治愛酒成癡,時至今日,就連在三鷹的太宰治墓園裡,也總有書迷會在他的墓碑前獻酒,一年到頭從未間斷。
日本始終存在著濃郁的喝酒文化,光是在居酒屋裡就有不少關於飲酒方式,且在斟酒之中還隱藏著輩分與性別的差異。想要融入日本社會,就必須明白那些潛規則。想要跟愛去居酒屋的日本人做朋友嗎?就算你不太能喝酒,開啟幾個關於《微醺,與大文豪對酌》提到哪些作家愛喝什麼酒的話題,肯定氣氛迅速融洽,也讓人對你刮目相看。
最後必須坦承,我其實就是一個不太能喝酒的人。不太能喝酒的原因不是不喜歡酒,只是因為體質的關係對酒精容易過敏,所以總只能淺嘗輒止。可是即便如此,我仍想說我是「喜歡酒」的。我「喜歡酒」更精準地說,是我喜歡杯觥交錯的氣氛,喜歡飲酒的環境,喜歡在喝酒的空間中,人與人之間的交流。尤其是日本作家們,美酒入口,意識滑入微醺之際,逐漸在他們身上以及文字創作中,醞釀發生的那些或虛或實的故事。
無論愛酒或不愛酒,這本《微醺,與大文豪對酌》都能讓你了解善用文字的作家,如何利用妙筆生花的創作能力去形容酒的美好。字裡行間,如此的閱讀感受,恍若飲酒,其實已是一種浪漫的微醺。
《微醺,與大文豪對酌》(ほろ酔い文学事典 作家が描いた酒の情景)